Hauptgerichte

Schweinemedaillons                                14,00 
Champignonrahmsauce • Semmelknödel • frisches Saisongemüse 

Schweinebraten                                        12,00
vom Schwäbisch Hällischen Landschwein 
Spätzle • frisches Saisongemüse • Bratensauce 

Boeuf Bourguignon                                  14,00
geschmorte Jungbullenschulter in Burgunder 
Speck • Champignons • Frühlingszwiebeln 
Karotten • Petersilienkartoffeln

Gebratene Hähnchenbrust                    12,00
rotes Paprikamousse • Ofenkartoffeln • Ratatouille 

Lachssoufflé                                             14,00
Limettensauce • getrocknete Tomaten • Petersilienkartoffeln

Zum selbst braten/grillen

Filetsteak                                                   8,00 
Argentinien 200 gr

Entrecôte                                                   7,50   
Argentinien 230 gr

Bratensauce x 0,5 ltr                               8,00 

Champignonrahmsauce x 0,5 ltr         10,00 

Kräuterbutter   x 200 gr                          4,00

Café de Paris Butter x 200 gr                4,00 

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